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Osmolarité


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2 réponses à ce sujet

#1 TitusVIII

TitusVIII

    Nucléotide

  • Membre confirmé
  • 27 messages

Posté 23 avril 2012 - 10:21

Bonjour à tous,

Lorsqu'on observe des spores de champignons dans l'eau, est-ce que
l'osmolarité de l'eau utilisée est importante?

Est-ce qu'on peut utiliser indifféremment de l'eau distillée,
de l'eau isotonique à 0,9% de NaCl ou même de l'eau hypertonique?

Pourquoi conseille-t-on surtout d'utiliser de l'eau distillée?

Merci de votre attention,

Guy
  • 0

#2 Michel

Michel

    Homo sapiens microscopicus

  • Membre confirmé
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8 671 messages

Posté 24 avril 2012 - 07:38

Bonjour TitusVIII,

Je laisserais les spécialistes des spores de champignons te répondre sur les spores de champignon, cela sort de mon domaine de compétance.
Pour ce qui est de l'osmolarité en général:

De par leur membrane semi-perméable, les cellules en général sont sensibles à l'osmolarité du milieu .
A partir du moment où deux milieux liquides sont séparés par une membranne semi-perméable, les lois de l'osmose agissent.
Cependant la cellule vivante met en jeu d'autres phénomènes consommant de l'énergie comme les pompes à ions pouvant interférer avec la pression osmotique.

L'eau distillée produira le plus grand gradiant de pression avec le milieu intérieur de la cellule.
La solution hypertonique le plus fort.

Mais !

La notion de tonicité (Hypotonique, Isotonique , Hypertonique) est une notion RELATIVE. (1)
Il n'existe pas une solution isotonique, mais une solution isotonique par rapport à une autre solution!
.
Isotonique signifie qui a la même (ISO=EGAL) pression osmotique que... Mais ne dit pas à quoi !

Donc pour les spores, je ne saurais répondre.

Toniquement.


(1) Dans le langage courant, le sens donné à un mot par l'usage de ce mot, l'emporte sur le vrai sens du mot tel qu'il est défini par les spécialistes de la discipline qui utilise ce mot et qui est formé , laplupart du temps à partir de racines ayant un sens bien précis. Parfois, ces deux définitions , celle originelle du mot et celle donné par la multitude, est limitée, différente, et parfois même contradictoire.
Ainsi on trouve Isotonique par rapport à une autre solution, ou séropositif par rapport à test sérique et non par rapport à quelque chose d'unique et de particulier.
  • 0

#3 TitusVIII

TitusVIII

    Nucléotide

  • Membre confirmé
  • 27 messages

Posté 24 avril 2012 - 07:54

Merci Michel pour ta réponse,

Je continue à chercher.

Bonne journée, Guy


  • 0




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