Dominique. Posted October 4, 2015 Report Share Posted October 4, 2015 La rouille du poireau La croissance des poireaux était très satisfaisante jusqu 'à la période de pluie qui s ‘est abattue sur l’ouest de la France il y a 3 semaines ( 10 jours de pluie presque permanente.En quelques jours les feuilles des poireaux se sont couvertes de toutes petites tâches jaunes. Le guide du jardinier nous apprend que cette pathologie est depuis très longtemps appelée la Rouille en rapport avec la couleur des éléments qui envahissent les feuilles de poireaux . La coupe de la feuille constate que ces structures sont, initialement à développement sous épidermique, Elles sont appelées des Sores ou Uredosores. La couverture rapidement se rompt . Coupe d’une feuille de poireau - coloration au Wacker - A gauche partie de la feuille non atteinte - à droit développement d’un sore .Les sores contiennent une très grande quantité de spores : La taille des spores se situe autour de 27 µm . La couleur est brun orange ou brun rougeâtre, elles sont échinulées et . sphéroïdes. .Ces spores contiennent un pigment jaune de la famille des caroténoïdes .Elles sont responsables de la très rapide dispersion de la maladie - Immédiatement issues vers l’extérieur elles contaminent la plante voisine. Petite particularité anatomique - Ces spores sont portées sur un hyphe appelé pédicelle.Préparation au bleu coton : Arrivée sur une feuille d ‘une plante voisine la spore y bourgeonne et développe un mycélium sous épidermique qui va créer l’apparition d’un nouveau sore .L image suivante colorée au Bleu Coton montre les hyphes qui évoluent dans les espaces intercellulaire . Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dominique. Posted October 4, 2015 Author Report Share Posted October 4, 2015 (edited) dAu bout de 15 jours la surveillance des feuilles de poireau met en évidence un autre phénomène qui est la transformation des tâches jaunes en tâches noires . Il y a à ce moment une difficulté de compréhension des textes qui se pose. Si on se fie au livre de P BOUCHET Mycologie fondamentale et appliquée ( ed Masson )-( schéma ci – après ) il faudrait penser que les sores jaunes et les sores noirs ne sont pas l’un qui évolue vers l’autre mais que les deux 2 types de Sores auraient 2 origines différentes .Pourtant l’examen montre qu il y a une intrication : l’image montre soit une simple juxtaposition de deux sores différents, soit comme cela a été démontré un double processus qui peut se mélanger dans un même lieu( ref 3 ) . Les spores contenues dans ces sores sombres 1 ou hyalines 2 ont chacune une forme différente : ce sont les Teleutospores - Elles sont la forme de résitance - celles qui vont devoir passer l’hiver une fois tombées sur le sol -. ou rester sur la plante . Taille de cette spore 34 µm de large sur 80 µm de long sans la mesure du pédicelle . Les téleutospores ont une paroi épaisse et sont formées de 2 cellules. Au printemps chacune de ces cellules va bourgeonner et donner naissance à un mycélium cloisonné. Sur le poireau ( qui est un Alliacé ) se développe le plus souvent Puccinia Alli mais aussi en même temps Puccinia Porri. Dans notre présentation l’ aspect est compatible avec celui de Puccinia recondita –Ref 2: responsable de la Rouille brune : http://libcatalog.cimmyt.org/download/cim/25193.pdf Le cycle de la rouille est complexe ref 1 Cycle complet d 'une rouille : ( Qui va faire intervenir jusqu’à 5 types différents de spores ) . Les 5 Spores successives du cycle de la rouille . 1 Basidiospores - issue des Basides . 2 Spermaties minuscules spores de polarité + ou –(microspore) . 3 Ecidiospores issues des Ecidies . 4 Urédospores issues des Sores . 5 Téleutospores issues aussi des Sores . Reprenons la succession des événementsSchéma issu de Mycologie fondamentale et appliquée et du Dictionnaire de Botanique de l’Encyclopédie Universalis -- étude du blé – Partons de l’automne - on vient de voir que les spores de résistance sont les Téleutospores (qui ont 1 seul noyau à 2N chromosomes comme presque tout le monde.) ..Ces téleutospores tombent sur le sol et au printemps vont germer et engendrer un court mycélium cloisonné. Chaque segment va donner naissance à une baside ( lieu d’une méiose ) qui va donner à son tour naissance à 4 basidiospores ( donc maintenant N chromosomes seulement par spore )C’est ce type de spore qui va regagner l’hôte initial et y former une structure appelée Pycnide dans laquelle vont se développer les spermaties ( N chromosomes ) qui sont des gamètes de polarité + ou -- ( on ne devrait pas parler de mâle ou femelle ) dépourvu de tout appareil locomoteur ( cils ou flagelles ) et les Trichogyne qui sont des structures dont le rôle est de capter les gamètes de polarité différente de leurs propres gamètes ) sur la même plante ou sur une autre. De cette fusion née une spore dicaryotique ( Deux noyaux qui ne s’unissent pas - il n’y a donc qu’un simple plasmogamie ) qui va construire une nouvelle structure appelée Ecidie . Dans les Ecidies se forment les Ecidiospores ( qui ont aussi la particularité de posséder 2 noyaux ayant chacun N chromosomes ) Les Ecidiospore migrent ( vent et insectes ) sur le second hôtes Elles vont bourgonner, donner naissance à des hyphes qui vont être à l ‘origine des Sores que l’on a rencontrés chez le poireau et donneront naissance à nos spores de départ les Urédospores ( ayant deux noyaux à N chromosomes ) ( les deux noyaux ne vont fusionner –( Caryogamie-) qu’au cours de la formation des spores suivantes les Téleutospores ) . Pour le poireau : Puccinia Alli n’aurait pas de stade ecidien et sa conservation d’une saison sur l’autre se ferait par un relais sur des Alliums sauvages . Puccinia Porri lui aurait un stade Ecidiens - Puccinia recondita je n’ai pas trouvé. ! Cette maladie de la Rouille va favoriser la plupart du temps la survenue d ‘une seconde pathologie - Sur la feuille de poireau aux alentours des tâches jaunes s‘installent des zones sèches blanchâtre qui sont dues à une seconde moissure : On remarque d’emblée que cette spore est de la famille des Dictyospore pluricellulaires(spores comprenant des cloisons transversales et longitudinales) ; chaque élément de cette grosse spore a un pouvoir germinatif. Il s’ agit de la stemphyliose due à Stemphylium vesicarium). . Généralités rouille des alliums· Puccinia allii est le principal agent de la rouille sur les végétaux du genre allium (dont le poireau fait partie)· Tous les isolats (P. allii, P.porri, P. mixta, etc.…) d’ail, d’oignon et poireau sont regroupés sous le nom dePuccinia allii = complexe d’espèces .· Classe : Basidiomycètes ._ Sous classe : Urédiomycètes ._ Ordre : Urédinales ._ Famille : Pucciniacée . Un peu d’histoire : C’est en 1767 que F Fontana a décrit les 2 formes évolutives ( urédospore et teleutospore ;la découverte de l’hôte intermédiaire remonte à 1805 pas J Banks ; Le cycle complet de la rouille a été établi par A de Bary en 1865. Le second épisode ( pycnides et écidies ) du développement de la Rouille sera présenté sur http://forum.MikrOscOpia.com/topic/15342-rouille-poirier/ Dominique Ref 1 http://users.skynet.be/Champignons_passion/20rouilles.htm ++ ( photo de rouilles ) Ref : 2 http://libcatalog.cimmyt.org/download/cim/25193.pdf ( photo de rouilles )Ref : 3 http://retro.seals.ch/cntmng;jsessionid=AFF066E6F39111EFBF28149E3386B698?pid=bhl-001:1952:62::714 ( étude des Téleutospores 1951) Edited October 28, 2015 by Dominique. Link to comment Share on other sites More sharing options...
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