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Ecailles d'anguille


pablito

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Bonsoir ! 

 

Nous continuons les observations sur les écailles de poissons, initiées par Dominique : 

http://forum.MikrOscOpia.com/topic/15507-ecailles-poissons/

 

 

L'anguille nous a été suggérée lors de discussions avec des amis, nous indiquant que l'anguille n'avait "pas d'écailles".

 

L'anguille est un poisson extraordinaire.

A l'inverse du saumon, il va pondre en mer, vivre en eau douce pour la croissance et retourner en mer pour la reproduction.

 

En ce qui concerne la peau, elle est toute glissante et recouverte de mucus.

les jeunes individus n'ont effectivement pas d'écailles, celles ci apparaissent lorsque l'animal fait une vingtaine de centimètres, et présentent deux caractéristiques : 

- elles sont quasi internes au derme, et difficiles à extraire

- elle ne sont pas jointives.

 

Un première photo montre une écaille au X4, l'écaille fait ici 9 mm de long

 

post-2056-0-69486800-1557690300_thumb.jpg

 

On peut zoomer au X10 avec fond noir pour un résultat plus détaillé : 

 

 


post-2056-0-51866400-1557690414_thumb.jpg


... puis aller au X40 avec lumière polarisée analysée et lame onde pour voir les détails les plus fins.

Le rôle des écailles et des plaques qui les constitue permet en fait essentiellement de retenir une épaisse couche de mucus (l'anguille "glisse comme une anguille' !!!) et c'est la couche de mucus qui protège l'animal des éléments extérieurs, bactéries, amibes, ...

 

post-2056-0-42438800-1557690722_thumb.jpg


Pour voir la disposition des écailles dans le derme, la manipulation n'est pas simple, il faut dissoudre le mucus avec de la potasse.

Ma préparation est loin d'être propre, les écailles se sont un peu rétractées, mais on comprend bien le damier disjoint : 

 

post-2056-0-97239300-1557690892_thumb.jpg

 


Deux autres photos, pour le fun, car le spectacle est sympa à faire.

(Pour les débutants, je rappelle que le classique est de commencer par une écaille de sole : magnifique !)

 

Bonne soirée, Pierre

 

post-2056-0-79859500-1557691118_thumb.jpg


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Modifié par pablito
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