Dominique. Posted December 9, 2021 Report Share Posted December 9, 2021 Botrytis cinerea Champignon des fruits :Tous les ans une fois les pommes récoltées, elles sont mises à la cave dans des cagettes en une seule couche .Tous les ans une partie des pommes est attaquée par les moisissures ( heureusement une faible quantité qu’il faut enlever régulièrement pour protéger les autres). Un prélèvement sur la zone veloutée coloré au rouge Congo ammoniacal : Cet aspect est celui de Botrytis Cinerea .Résumé des deux images : Conidiophores grands, dressés, bruns à reflet métallique, très ramifiés vers le haut où ils produisent sur des renflements de nombreuses conidies.Conidies entre 8-15 X ,6-10 µm.Le botrytis a déjà été rencontré plusieurs fois sur les framboisiers - les poivrons ce qui nous a permis de mettre en évidence la transformation en sclérote ( la forme de résistance de Botrytis au cours de l’ hiver ).https://forum.MikrOscOpia.com/topic/17832-botrytis-framboisier/?hl=botrytishttps://forum.MikrOscOpia.com/topic/12475-botrytis-et-sclerotes/?hl=botrytis On peut lire sur l’article de wikipedia ( ref 1).Botrytis cinerea est une espèce de champignons nécrotrophes de la famille des Sclerotiniaceae, de la division des Ascomycota. Ce champignon phytopathogène est responsable de la pourriture grise, maladie cryptogamique qui sévit sur plusieurs cultures d’intérêt agronomique majeur comme la vigne, le tournesol, la tomate, la fraise. C'est un champignon également responsable de la pourriture noble qui permet d'obtenir certains vins liquoreux, comme le sauternes ou le tokay.Botrytis a deux formes La forme anamorphe Botrytis Cinerea La forme téléomorphe Botrytis Fuckeliana La reproduction asexuée (sans fécondation) se fait par simple mitose et formation de grappes de spores. La moisissure que l’on vient de rencontrer sur la pourriture de la pomme est donc classée Deutéromycète.La reproduction sexuée (avec fécondation) se fait par méiose dans des asques donc classée Ascomycète .comme la photo ci-dessous nous le met en évidence (Réf 2).La forme sexuée peut être obtenue en conditions contrôlées en laboratoire mais n'a été que très rarement observée dans la nature.Image de Botrytis Fuckeliana. Références : Ref 1 : https://fr.wikipedia.org/wiki/Botrytis_cinereaRef 2 : https://www.asturnatura.com/fotografia/setas-hongos/botryotinia-fuckeliana-de-bary-whetzel-3/2349.html Présentation de la méiose doucement expliquée :https://www.youtube.com/watch?v=UWhXi35i1QE Dominique Link to comment Share on other sites More sharing options...
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