Dominique. Posté(e) le 23 août 2023 Signaler Partager Posté(e) le 23 août 2023 (modifié) Ricin commun Ricinus communis Cette année la municipalité a décidé de placer des plants de Ricin sur les massifs du parc public-le résultat est très agréable :cette plante par son feuillage et l’ aspect inhabituel de ses feuilles donne une impression d’ exotisme dans ce petit port normand . Les fleurs sont regroupées ( Formant des cyathes - caracteristiques des euphorbiacés dont fait partie le Ricin communLes fleurs mâles et les fleurs femelles sont portées par la même plante ( La plante est dite monoïque).Elle fleurit avec le début de l’ été .Je propose de regarder cette plante au travers du microscopeLa feuille La tigeLa fleur mâleLa fleur femelle - la graine La feuilleLes feuilles sont palmées (avec 5 à 7 lobes pointus), dentelées, vertes avec des nervures plus ou moins rouges. Elles sont reliées à la tige principale par de longs pétioles (30 centimètres). Coupe de la feuille à hauteur d’une nervure A – EpidermeB – Periderme (Phelloderme -phellogène)C – Zone qui contient de la périphérie vers le centre : les cellules de collenchyme – les cellules parenchymateuses - le cellules de sclérenchymeD – Xyléme primaireD – Xyléme secondaireE – Cambium Coupe d’une feuille à hauteur du limbeA –CuticuleB --Cellules palissadiquesC –Cellules du mésophileD –Lacunes aériennes ( contenant l’ oxygène produit par le processus de photosynthèse et le CO2 d’origine extérieur )E –Epiderme inferieur La tige principaleA – EpidermeB – Periderme (assise subéro-phellodermique ou cambium subéro-phellodermique, est un méristème secondaire cortical )C –,Endoderme correspond à l’extrémité du cylindre central d’un faisceau libéro-ligneux– Phloeme secondaireD – Cambium périphériqueF – Xyléme G –Cellules médullaires La tige porte des fleurs mâles et femellesA— Fleur mâle ouverte avec son bouquet d’étamines.B -- La fleur femelle a ici laissé la place aux fruits en cours de développement. Les fleurs mâles sont groupées le long de la tige : L’ efflorescence des petites fleurs mâles , (Cyathe de fleurs mâles )- Par contre dès leur ouverture elle développent des bouquets blancsCes étamines ont la particularité de former des arborescences par division dichotomique des filets ; L’anthère est fixée à chaque fin de division dufilet de l'étamine par le « connectif », Elle est composée de deux thèques possédant chacun deux sacs polliniques avant maturité, nombre constant chez les Angiospermes. Ceux-ci fusionnent à maturité pour donner deux loges (anthère biloculaire),. Elles s'ouvrent, généralement par déhiscence, pour répandre les grains de pollen à l'extérieur. L’organisation des étamines:Les anthères:La dispersion se fait par le vent . Le pollen: Taille des pollens autour de 50 µm . Les fleurs femelles Elles possèdent 5 tépalesElles forment des inflorescences très rouges.La fleur du ricin commun a 3 carpelles. Fusionnés qui forment le Gynécée.L’ensemble des carpelles forme le pistil central surmonté de 3 stigmates qui sont bifidesL'ovaire contient 3 ovules, Photo des 3 stigmates : Les fruitsCe sont des capsules tricoques : Ces fruits sont l’un des éléments les plus spectaculaires de la plante .Leur péricarpe rouge est très ornementé de longues pointes . La coupe d’une graine : Ces graines ont des propriétés toxiques, La toxine : la ricine est capable d’inhiber la synthèse des protéines en attaquant l'ARN des ribosomes,entraînant la mort cellulaire.Elle est présente à une concentration variant de 1 à 10 % dans la graine de ricin. Il est réalisé une coupe du péricarpe qui enveloppe la graine : A -- Téguments de la graine.B -- L'endocarpe est la couche la plus interne du péricarpe. Il est généralement mince et adhère à la graineC – Le mésocarpe est la couche intermédiaire du péricarpe. Il est généralement plus épais que l'épicarpeD – L'épicarpe est la couche la plus externe du péricarpe. C’est cette couche qui donne cet aspect spectaculaire à ce fruit grâce au développement d’ importantes ornementations . La graine : Les graines seront évacuées par des déhiscences latérales qui au mois d’ Aout ne sont pas encore visibles - Classification classiqueRègne PlantaeClasse MagnoliopsidaOrdre EuphorbialesFamille EuphorbiaceaeGenre RicinusNom binominalRicinus communisL., 1753 Pour en savoir plus : https://fr.wikipedia.org/wiki/Ricin_commun La totalité de la plante semble toxique en raison de la présence d'une lectine glycoprotéique : la ricine. La concentration en ricine est maximale dans les graines qui renferment par ailleurs des protéines, de l'eau et des lipides. Ces graines sont riches en une huile qui doit ses propriétés purgatives à la présence de l'acide ricinoléique. qui altère la muqueuse intestinale et provoque des pertes importantes en eau et en électrolytes (sels minéraux), d'où son action purgative intense et irritante. La ricine, protéine présente dans la plante et les graines, est une toxine . . Le passage à l'autoclave de la farine pendant 15 minutes à 125 °C détruit la ricine. On considère que trois graines peuvent être fatales à un enfant, quatre graines peuvent déterminer une intoxication sérieuse chez l'adulte et six à huit graines pourront lui être fatales. Les pigeons ramiers sont également sensibles aux graines de ricin et de nombreux cas d'intoxication ont été constatés dans les villes qui en utilisaient comme plante ornementale. La production des graines de ricin dépasse les 100 millions de tonnes par an ( Production surtout en Inde - en Chine et au Brésil )On l'utilise depuis peu comme source de biocarburant. L'huile est également utilisée comme lubrifiant dans les moteurs de voitures de course et de modèles réduits.Il entre dans la composition d'une matière plastique (non-biodégradable) nommée Rilsan. Dominique. Modifié le 23 août 2023 par Dominique. 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Jean Marie Cavanihac Posté(e) le 24 août 2023 Signaler Partager Posté(e) le 24 août 2023 Bonjour Jolie images y compris les macros. Je m'interroge cependant sur le choix du ricin comme plante décorative compte tenu de la toxicité de la ricine; Peut être ici une variété moins toxique que le ricin sauvage ? AmitiésJMC Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
Dominique. Posté(e) le 24 août 2023 Auteur Signaler Partager Posté(e) le 24 août 2023 Bonjour Jean-Marie Je pense que l’ on peut placer ces plantes dans un jardin public à condition de les enlever dès que les fruits sont mûres .Cela nécessite donc une surveillance Je vais faire attention à l’ évolution de ces plants -( sinon je signalerai à la municipalité le risque et la nécessité de les enlever dès la fin aout - période ou les graines ne sont pas encore expulsées ) - - Ces plants ont-ils une toxicité moindre ? - il faudra se renseigner . Amicalement Dominique Lien vers le commentaire Partager sur d’autres sites More sharing options...
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